Beer Tasting Trentino
La rassegna sulla birra artigianale
al 3 al 13 giugno 2026 degustazioni guidate, laboratori e incontri di approfondimento pensati per conoscere da vicino stili, materie prime e tecniche di produzione delle realtà brassicole locali.
Enoteca provinciale del Trentino
Degustazioni à la carte
Dal 3 al 13 giugno, dal mercoledì al sabato, dalle 18.00 alle 22.00
Negli spazi dell'Enoteca, degustazioni "à la carte" delle birre provenienti da birrifici locali: Birra del Bosco, Leder, 5+, Impavida, Bionoc, KM8, Nerobrigante, Pejo, Plotegher, Rethia, Tomasin, Foravia, Maso Alto e Esperar Brewing.
Laboratorio di degustazione
Low Alcohol, Love Alcohol
Venerdì 5 giugno, dalle 18.30 alle 20.00
Un laboratorio dedicato alle birre artigianali a bassa gradazione alcolica, per conoscere tecniche produttive e caratteristiche sensoriali. Attraverso una degustazione guidata di quattro etichette, impareremo a riconoscerne aromi, stili e peculiarità.
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Laboratorio sensoriale
Dal campo al bicchiere
Giovedì 11 e venerdì 12 giugno, dalle 18.30
Un percorso sensoriale interattivo sulle materie prime della birra artigianale, sviluppato in tre tappe: dal malto al luppolo, fino alla degustazione guidata di due birre artigianali abbinate a prodotti gastronomici trentini.
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Gastronomia
Formaggi di malga e birre artigianali trentine
Sabato 13 giugno, dalle 18.30 alle 20.00
Attraverso cinque abbinamenti, saremo accompagnati nell’analisi di aromi, struttura, intensità e persistenza, per comprendere come birra e formaggio possano dialogare tra armonie, contrasti ed equilibri sensoriali.
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Concerti
Vibrazioni rock, pop e jazz
4, 5, 6, 11, 12 e 13 giugno, dalle 18.15 alle 20.00
A cura della scuola di musica Diapason di Trento del Centro didattico Musicateatrodanza